پیراشکی و برا بار اول درست کردم ، خیلی خوشمزه و نرم و خوش طعم شده بود بافت عالی👌👌،مواد خمیر:2,5دو و نیم لیوان ارد،یک چهارم لیوان روغن،دو قاشق چایخوری شکر،نصف لیوان ماست و نصف لیوان شیر و یه قاشق چای خوری خمیر مایه و مقداری نمک،15دقیقه ورز دادم و یک ساعت استراحت،پهن کردم تو سینی مستطیل و برش نواری زدم و داخلش سوسیس یا کالباس یا مرغ پخته....سلیقه ای هست،من سوسیس و فلفل دلمه گذاشتم و سرخ کردم،میتونید تو سینی فر بذارید 40دقیقه خیلی خوشمزست مخصوصا برای بچه های نازنینمون.امیدوارم خوشتون بیاد💐